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我可以在7天后喝快速发酵酶吗?有效吗

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019/11/30 1:41:30 * 浏览: 33
一个朋友问了关于酶的话题。市场上有7天快速发酵产品。这种酶的质量是多少?有效吗实际上,在严格控制下,至少需要三到四个月才能获得最终的酶。在7天之内迅速发酵的酶需要人工添加发酵细菌以获得短期发酵产物。一般来说,没有问题,但是其保健效果不好。快速发酵酶溶液中的糖含量仅被部分分解,并且具有明显的甜味。它通常不适合患有慢性疾病(例如糖尿病)的患者。另外,其中的益生菌,乙酸和其他大分子也很小,效果更差。建议发酵半年的成熟酶Le Sukun博士说,以推荐比例(1:3:10)生产的环保酶可以在三个月内成熟,可以用于家庭清洁,抗菌和消炎。相反,在制作可食用的宝鸡水果酵素时,考虑到酒精含量,建议将发酵延迟一两个月。同时,建议您对其进行更好的测试。医生还说,发酵时间越长,效果越好,但前提是需要及时添加新鲜的水果和蔬菜成分。不添加新鲜原料,发酵能工作多长时间?建议的时间为半年,其中要考虑溶液中的益生菌活性。互联网上许多人说,用红糖发酵需要两年时间。一些网民将他们用红糖发酵1年的酶进行了检测,并给出了检测报告:可以看出该酶的质量合格,没有检测到重金属,杂菌等物质,但同时,益生菌的数量(活性)略低。可以预料,“继续发酵”后益生菌的数量可能会减少。原则上,它在足够的糖和合适的温度下适合益生菌的生存。但是,在酶发酵的后期,糖会完全分解并使用,益生菌的数量也会达到峰值。因此,建议将酶的生产时间限制为一年。 (通常已发酵6个月。)哪些水果适合发酵?适用于酶的水果:蓝莓,樱桃,草莓,荷花雾,桑,、百香果,石榴,猕猴桃,葡萄,苹果,梨,哈密瓜,山楂,木瓜,橙子,柠檬。如果要小批量生产酶,则可以结合水果本身的特性选择几种水果原料来生产酶。如果是工厂型大容量发酵,则在技术许可的前提下,还可以选择多种水果来制成综合酶。